Ücretsiz php script indir film izle hd film izle ikinci el eşya alanlar shell indir hack forumu hacklink satışı Adalet.az | HARDA GƏLDİ ƏT SATILIR Adalet.az | HARDA GƏLDİ ƏT SATILIR Adalet.az | Ədalət -
ANA SƏHİFƏ / YAZARLAR

HARDA GƏLDİ ƏT SATILIR

47659    |   2015-08-19 02:59
Şriftin ölçüsü:
A+ Böyütmək
A+ Balacalaşdır

Ət satışı ilə bağlı uzun müddətdir ki, Bakı şəhərində qayda-qanun yaratmaq mümkün olmayıb. Düzdür, Dövlət Baytarlıq Xidməti bu sahədə bir neçə dəfə nəyəsə cəhd edib. Ancaq yenə heç nə dəyişməyib və hər şey əvvəlkindən də pis vəziyyətə düşüb. Təbii ki, ilk növbədə ət satışında qayda-qanunun yaradılması alıcılara sərf edir. Ən azından ona görə ki, onlar ət alanda nə əti aldığını dəqiqləşdirə bilirlər.
Amma indi gəlin görək Bakı şəhərində ət satışı sahəsində vəziyyət nə dərəcədə qənaətbəxşdir. Ondan çox rəyini soruşduğumuz alıcılar bildirirlər ki, onlar ümumiyyətlə, Bakıda ət satışından razı deyillər. Belə ki, həmin şəxslər söyləyir ki, bazarlardan çox vaxt ət almaqdan vaz keçirlər. Çünki bazarlarda satılan ətin keyfiyyətindən və mənşəyindən bir o qədər də arxayın deyillər. Həmin insanlar onu da bildirirlər ki, dəfələrlə Keşlə bazarında mənşəyi bilinməyən ətin satışına rast gəliblər. Elə ona görə də həmin vaxtdan bəri onlar bazarlardan üz döndərib yaxınlıqdakı ət köşklərindən ət alırlar. Bunu da onunla izah edirlər ki, müxtəlif iribuynuzlu və xırdabuynuzlu heyvanlar bizim gözümüzün qabağında kəsilir. Biz bu anları görəndən sonra ürəyimiz buz kimi sakit olur və istədiyimiz keyfiyyətli əti ala bilirik.
Gəlin onunla razılaşaq ki, müxtəlif ət köşklərində satılan ətlərə də bir o qədər baytar nəzarəti yoxdur. Mövcud qanunla həmin ət köşklərində səhər saatlarında kəsilən iribuynuzlu və xırdabuynuzlu heyvanların ətlərindən nümunə götürülməlidir və bunlar laboratoriyada analiz olunmalıdır, sonra onun satışına baytar həkim icazə verməlidir. Loru dildə demiş olsaq, həmin ətlərin üstünə baytar həkimin möhürü vurulmalıdır. Bəs bu möhür köşklərdə satılan ət məhsullarının üzərinə vurulurmu? Bircə faktı yada sala bilərik ki, Yeni Günəşli yaşayış sahəsində nə az, nə çox, beş-altı yerdə ət köşkləri var və səhər saatlarında orda iribuynuzlu və xırdabuynuzlu heyvanlar kəsilir. Və həmin heyvanların ətinin üzərinə heç vaxt baytar həkim tərəfindən möhür vurulmur. Möhür vurulsa da bu bir o qədər inandırıcı və dəqiq deyil.
Bütün bu məsələlər təbii ki, ilk növbədə alıcıları daha çox narahat edir. Birincisi, yolun kənarında kəsilən mal-qoyunların ətinin üzərinə müxtəlif nəqliyyat vasitələrində atmosferə atılan zəhərli qazlar da hopa bilər. Düzdür, bəzi ət köşkləri kəsimdən sonra həmin məhsulları köşkə yığırlar. Amma ət kəsilənə qədər o məhsulun üzərinə zəhərli qazlar mütləq çökür.
Aydındır ki, Bakıda ət satışı sahəsində qayda-qanun yaratmaq üçün yazımızın əvvəlində qeyd etdiyimiz kimi, müəyyən addımlar atılır. Dövlət Baytarlıq Xidmətinin Mətbuat Xidmətinin rəhbəri Yolçu Xanvəlinin KİV-lərə verdiyi açıqlamaya görə, yaxın gələcəkdə Bakı şəhərində ət köşklərinin hamısında kəsim dayandırılacaq. Mərkəzləşmiş qaydada şəhərin bir neçə yerində kəsim sexləri fəaliyyət göstərəcək. Hələ ki bu məsələlər reallaşmayıb. Yolçu Xanvəlinin fikirlərinə istinad etsək görərik ki, bu sahədə tezliklə qayda-qanun yaratmaq mümkün olmayacaq. Çünki həmin mərkəzləşdirilmiş sexlərin də fəaliyyəti ayrı-ayrı sahibkarların səlahiyyətinə buraxılıb. Yəni həmin sahibkarlar hərəkətə gəlsələr və onların maddi durumu yetərincə olsa, Bakı şəhərində bir neçə yerdə mərkəzləşdirilmiş kəsim sexləri yaradılacaq. Və bütün iribuynuzlu və xırdabuynuzlu heyvanlar həmin sexlərdə kəsilərək ət satışı köşklərinə göndəriləcək.
Ayrı-ayrı ekspertlər bildirirlər ki, yuxarıda qaldırılan problemin də həll edilməsi Bakıda ət satışında qayda-qanun yaratmayacaq. Əksinə, yüzlərlə ət köşklərində işləyən qəssablar narazılıq edəcək və nəticədə həmin köşklərin bağlanması işsizliyin yaranmasına gətirib çıxaracaq. Üstəlik də alıcılar da vahid kəsimlə bağlı məsələyə birmənalı yanaşmır. Onlar bildirirlər ki, hansısa oliqarx Bakıda ət kəsimini öz əlində cəmləşdirmək istəyir və başqalarının qazanc mənbəyinin qarşısını almağa çalışır. Biz nə bilək ki, o kəsim sexində kəsilən heyvan halal yolla kəsilir, yaxud da başqa bir formada. Üstəlik də hər şey bir sahibkarın əlində olanda mənşəyi bilinməyən və ölü heyvanları da satışa çıxara bilər. Bu isə ət satışında qayda-qanun yaratmaq deyil, monopoliya əldə etmək və hər şeyin bir yerdə cəmləşməsi deməkdir.
Göründüyü kimi, ət satışı ilə bağlı müxtəlif fikirlərin səsləndirilməsi hələ əsl həqiqəti ortaya qoymur. Ən azından ona görə ki, Bakıda fəaliyyət göstərən çoxlu sayda ət köşklərinin sahibləri qaldırılan məsələ ilə bağlı narazılıqlarını bildirirlər və bu addımın atılması yenidən ət satışında hərc-mərcliyin və özbaşınalığın yaranacağına gətirib çıxaracaqlarını qeyd edirlər.
Hər halda hər hansı bir yenilik həyata keçirilərkən ona çalışmaq lazımdır ki, bu tədbirlər ayrı-ayrı oliqarxlara yox, əhaliyə xeyir gətirsin. Ancaq bizdə belədir ki, çox vaxt əhalidən öncə ayrı-ayrı sahibkarın nə qədər pul qazanacağı barəsində götür-qoy edirlər. Bu isə sonda insanların haqlı narazılığına səbəb olur. Həmin narazılığı aradan qaldırmaq üçün isə Bakıda ət satışında ciddi qayda-qanun yaradılmalıdır.


YAZARIN ARXİVİ

2018-11-24 : ONLUQ QIZIL
2017-12-15 : O BİR QAYA
2017-12-13 : PARTAPART...
2017-12-05 : UNA NƏ QATAQ?
2017-11-28 : O BALACA UŞAQ
2017-11-22 : QALXIN, OTURAQ!
2017-11-08 : O, BİR NUR İDİ
2017-08-31 : DUZSUZ ADAMLAR
2017-08-28 : İSRAFÇILIQ
2017-08-18 : MÜBARƏK ÖLÜM
2017-08-11 : AY İŞIĞI
2017-07-07 : NƏNƏ VƏ NƏVƏ
2017-06-23 : MÖCÜZƏ
2017-06-06 : ÖLDÜR MƏNİ...
2017-05-23 : ÖLMƏYƏN ÜMİD
2017-05-12 : QARA QOÇ
2017-03-30 : NANKOR OĞUL
2017-03-17 : TUT QURUSU…
2017-02-03 : ÖLÜ XORTLADI…
2017-01-06 : BU ÜRƏKLƏ…
2016-12-09 : SÖZÜN ƏTRİ
2016-11-05 : O YAZ YAĞIŞI...
2016-11-04 : O YAZ YAĞIŞI…
2016-10-15 : AĞ YUXU
2016-07-09 : ÇİNAR AĞACI
2016-04-23 : ŞEYTAN AĞACI
2016-03-08 : BALACA PADŞAHLAR
2016-02-20 : KÖPƏYƏ EHSAN
2016-01-16 : DÜNYA MALI...
2015-11-14 : EŞŞƏK SÜDÜ
2015-08-22 : ZƏRBƏ
2015-07-04 : AĞACLAR QURUYUR
2015-06-13 : QORXMA, OĞUL!
2015-06-02 : ALAÇATI...
2015-05-16 : BİR KƏLMƏ...
2015-05-15 : ARXAYA BAXANDA...
2015-05-01 : ENDİRİMLƏR...
2015-04-11 : YAZ YAĞIŞI
2015-04-03 : BOLLUQ OLACAQ?
2015-03-20 : ELÇİLİK
2015-03-14 : DƏYİRMAN DAŞI
2015-03-05 : "BARI NAXÇIVAN"
2015-02-14 : FALA BAXIRAM
2015-01-24 : GÖZƏL ÖLÜM
2015-01-16 : QARA ÇÖRƏK
2015-01-15 : QARA ÇÖRƏK
2014-12-31 : SƏBRLİ OLSAN...
2014-12-20 : KİRVƏ
2014-12-13 : DİLİN BƏLASI
2014-12-06 : CƏHALƏT QUYUSU
2014-11-29 : LOTU
2014-09-27 : SƏBR ELƏ
2014-09-25 : BELƏ TOY OLAR?!
2014-09-20 : BÖYÜK GÜNAHLAR
2014-09-13 : KÜPƏ
2014-09-06 : BEŞ CANAVAR
2014-09-03 : SU QITLIĞI...
2014-08-16 : BÖYÜK DAYAQ
2014-08-12 : LAQEYDLİK
2014-08-09 : SOYUQ ADAMLAR...
2014-08-02 : TÖHMƏT
2014-07-19 : YALAN...
2014-06-07 : ÇƏTİN GÜN
2014-05-28 : EHSAN
2014-05-17 : ƏLDƏN QALAN...
2014-03-08 : Təmiz adam
2014-03-01 : Qarınotaranlar
2014-02-28 : Yağmurlu hava...
2014-02-22 : GÜN KEÇDİ...
2014-02-08 : TOY GECƏSİ...
2014-01-25 : TAMAH
2014-01-18 : XƏCALƏT TƏRİ
2014-01-11 : YAĞIŞ...
2013-12-28 : DÖNÜŞ
2013-11-23 : SƏDR ATI
2013-11-16 : YURD YERİ...
2013-11-02 : PAXIL
2013-09-07 : BAŞ REDAKTOR
2013-08-31 : CADUGƏR
2013-08-17 : KOBRA
2013-08-03 : POÇTALYON
2013-07-27 : AYRILIQ...
2013-07-20 : SÖZGƏZDİRƏN
2013-07-13 : SƏNGƏR
2013-07-06 : QUDURĞAN
2013-06-22 : DƏMİRÇİ
2013-06-15 : GOPÇU KİŞİ
2013-05-25 : QOHUMLUQ
2013-05-18 : HƏSRƏT YAĞIŞI
2013-05-11 : ƏRİK AĞACI
2013-05-04 : AYRILIQ
2013-04-27 : ELÇİLİK
2013-04-20 : İLDIRIM
2013-04-13 : GÜN İŞIĞI
2013-04-06 : DÖYÜŞ
2013-03-30 : EHSAN
2013-03-20 : YARMARKA OYUNU...
2013-03-16 : ÜRƏK DÖZSƏ...
2013-03-08 : KOR ARVAD
2013-03-02 : YALTAQ
2013-02-23 : ZƏHRİMAR
2013-02-16 : SÖNƏN OCAQ
2013-02-02 : DÜYÜN
2013-01-26 : VƏZİFƏ
2013-01-19 : MƏRDİMAZAR
2012-12-22 : QORXU
2012-12-15 : TƏNHA QOCA...
2012-12-08 : ÜZÜK
2012-11-27 : GÖZ DƏYİB...
2012-11-27 : QAN DAVASI...
2012-09-15 : GECƏYARISI QƏTL
2012-08-18 : GÖZ YAŞI...
2012-08-04 : DAŞ HASARLAR...
2012-06-15 : TOY...
2012-06-02 : DURULAN DÜNYA...
2012-05-12 : KÖÇ...
2012-04-28 : POÇT QUTUSU...
2012-04-07 : ÜNVANSIZ EŞQ
2012-03-03 : ZƏHƏR TULUĞU
2012-02-18 : POLKOVNİK...
2012-02-11 : YALANÇININ...
2011-12-31 : Bir ovuc torpaq
2011-12-24 : DÜZ SÖZ...
2011-12-17 : O DÜNYALIQ...
2011-12-10 : QUTUDA İLAN...
2011-12-03 : ARTIQ TAMAH...
2011-10-22 : DƏRİN QUYU...
2011-08-13 : PARTLAYIŞ...
2011-08-06 : OD İÇİNDƏ...
2011-07-23 : AĞ DÜNYA...
2011-05-07 : QARA EYNƏK...
2011-04-30 : HAQSIZLIQ
2011-04-23 : MÜBARİZƏ...
2011-04-16 : GÜNAH...
2011-02-12 : HARINLIQ...
2010-12-31 : ATƏŞFƏŞANLIQ
2010-11-06 : BAHALIQ
2010-08-28 : DƏLƏDUZLUQ...
2010-07-10 : BƏDNƏZƏR
2010-06-12 : ÇƏTİN GÜN
2010-03-13 : YOLUNU AZANLAR...
2010-02-27 : YASİN PULU
2010-02-20 : ÇİY SÜD
2010-02-13 : YANAR ÜRƏK...
2010-01-09 : YAD QIZI
2009-12-31 : DÜNYA QOPUR
2009-12-19 : UZUN GECƏ...
2009-11-07 : ADAM OL...
2009-10-24 : QURDUN PAYI...
2009-08-15 : DƏLİXANA
2009-06-06 : NADAN
2009-05-09 : BUZ BALTASI
2009-05-02 : PULSUZLUQ
2008-10-30 : ÇİY SÜD
SON XƏBƏRLƏR
2018-12-12
2018-12-11


VİDEO



ƏDALƏT BU GÜN
Redaktor seçimi
FOTOREPORTAJ
GÜNÜN SİTATI
SORĞU
Gəlin günahkardır, yoxsa qaynana?

Gəlin (64.29%)
Qaynana (35.71%)

ÇOX OXUNAN
GÜNÜN LƏTİFƏSİ
Tibb bacısı əlində iynə palataya daxil olur:
- Əliş dayı, oyan... xahiş edirəm oyan...
Xəstə güclə şirin yuxudan ayılıb gözünü ovxalayır:
- Nolub a bala, nə deyirdin?!
- Heç, yuxu iynəsi gətirmişəm, onu vurum, gedirəm.




digər lətifələr
ARXİV
FACEBOOK