Tay indi qarpız yemək olar...
Onsuz da bizim millət ağına- bozuna baxmadan may ayından qarpız yeyir! Nuş olsu! Öz aramızdır,kimdir, mövsümünü gözləyən.
Amma daha gözləməyə ehtiyac yoxdur. Bilirsiniz, niyə? Niyəsi odur ki, artıq avqust ayına bir- iki gün qalıb! Qarpızı da el dilində demiş olsaq, avqustda yeyirlər.Özü də bu ayda bostandan dərilən qarpızlar min-bir dərdin dərmanıdır!
Bu o deməkdir ki, böyrəklərdə nə daş, qum varsa, qarpızı yeyərkən yuyulub gedəcək! Özü də qarpız alarkən çox irsini yox, 5-6 kiloqram çəkisi olanı alın. Belə ki, iri qarpızda normadan artıq gübrə olduğu deyilir. Bir sözlə, tay indən sonra nə qədər istəsəniz qarpız yeyə bilərsiniz!!!
Emil Faiqoğlu
Digər Xəbərlər
14 Sentyabr 2024 10:12